Среда, 9 октября, 2024
Новости

Типичные нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при проведении летней оздоровительной кампании 2023 года

УЗ «Белыничский райЦГЭ»в июне текущего годамониторингом охвачено 6 оздоровительных лагерей.

Примеры выявленных нарушений:

— не соблюдались примерные двухнедельные рационы в части необоснованной замены отдельных блюд – о/л при Головчинской СШ, Техтинской СШ;

— поваром не соблюдалась технология приготовления блюд в соответствии с разработанными технологическими картам – о/л при Искровской БШ;

— несвоевременно производится вывоз твердых коммунальных отходов, контейнера переполнены – о/л при Техтинской СШ;

— осуществлялось совместное хранение уборочного инвентаря для уборки пола и поверхностей выше пола в санузле в о/л при Техтинской СШ.

В адрес директоров о/л направлено 5 рекомендаций по устранению нарушений.

Пом. врача-гигиениста                       Н.И. Маркова